Время вегетационного периода среднеспелых корнеплодов составляет 90-110 дней. Картофель этого вида даёт плоды уже в первой декаде августа. Важное условие получения хорошего урожая – своевременная защита растений после посадки от грибных заболеваний.
При температуре ниже 6°С и выше 23°С прирост клубней резко уменьшается, а при 26–29°С обычно прекращается. Клубни удлиняются, у них не всегда наступает период покоя и может привести к температурному вырождению клубней.
Ранний (60-70 дней) Среднеранний (70-80 дней) Среднеспелый (80-100 дней) Поздний (от 100 дней)
Формирование урожая картофеля заканчивается к моменту подсыхания ботвы. В последние 30–40 дней до ее естественного отмирания происходит интенсивное клубнеобразование с накоплением сухого вещества и крахмала в клубнях. В этот период ежедневно на одном гектаре происходит прирост урожая от 500 до 1000 кг.