Способ приготовления: изделия засыпать в кипящую воду или бульон и варить на слабом огне до готовности. Первые 2-3 минуты варки необходимо перемешивать. На 100 г сухого продукта берется не менее 2 л жидкости. Мы рекомендуем на 2 л добавлять 10 г соли (1 столовая ложка без горки).
Опустите пасту в кипящую воду и медленно перемешайте. Доведите пасту до кипения. Паста аль денте получится, если варить ее 10 минут, периодически помешивая и не накрывая крышкой. А тем, кто ценит более нежную текстуру пасты, нужно отваривать ее на одну минуту дольше.
Состав: мука из твердых сортов пшеницы для макаронных изделий,питьевая вода. Время варки: 7 минут.
