Гречневая каша Гречневая каша Елена: Это, пожалуй, самая полезная из всех каш, особенно сваренная в чистой питьевой воде. Благодаря своим полезным свойствам гречка помогает избавиться от лишнего веса и снижает чувство голода, что особенно актуально для тех, кто озабочен своей фигурой. Кроме того, у неё низкий гликемический индекс.
К наиболее вредным кашам на молоке стоит отнести манку. Калорийность молочной манной каши превышает энергетическую ценность некоторых десертов и провоцирует скачки инсулина в крови. К примеру, в 100 г манной каши — 173 ккал, а в таком же количестве шоколадного пудинга — 150 ккал.
Первое место в рейтинге заняла льняная каша, второе — гречневая, на третьей строчке оказалась овсяная каша. По словам диетолога, лен — единственный продукт растительного происхождения, в составе которого есть одна из трех жирных кислот — Омега-3.