Как это есть С сушеным кизилом готовят настойки, компоты, джемы, варенье, цукаты. Ягоды можно использовать в качестве перекуса вместе с другими сухофруктами и орехами или подавать на десерт к чаю. Сушеный кизил добавляют в соусы, приправы, мясные блюда.
Рецепт лечебного отвара: Отвар плодов готовят из расчета 2 столовые ложки ягод кизила на 1 стакан горячей воды. Кипятить 30 минут, после процедить через мелкое сито или марлю и горячим довести объем до исходного. Принимают готовый отвар по 1/2 стакана 3 раза в день.
При тяжелом течении заболевания кизил употребляют перед едой, но не более трех порций в день и с косточкой. Не волнуйтесь – они растворятся в желудке, оказав благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. Пациентам с геморроем полезно принимать ванны и пить отвары из плодов этого растения.
Как сушить кизил в духовке
- Ягоды кизила переберите. …
- Кизил хорошо помойте и отбросьте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Разложите кизил в один слой на противень.
- Сушите в духовке при температуре 50-60°С в течение 3-4 часов, периодически помешивая.
Aug 19, 2022