Кефир помогает от похмелья, фактически выступает как противоядие, способствуя нейтрализации и выведению токсинов из организма. Алкоголя (возникающего в результате брожения) в кисломолочном напитке всего 0,05%, то есть 50 литров кефира эквивалентно бутылке светлого пива.Jun 21, 2017
Если выпито большое количество кефира (1,5 литра и более), подождать следует 1 час. В этом случае точно удастся избежать недоразумений при встрече с инспектором ГИБДД. Кисломолочные продукты не вызывают состояния опьянения.
В случае алкогольного отравления ни в коем случае нельзя еще пить алкоголь, рекомендуется выпить кефир, несладкий чай, сообщает РИА Новости.
Дело в том, что продукты брожения повышают уровень промилле в выдыхаемом воздухе при проведении освидетельствования.