В отглагольных прилагательных пишется одно н: квашеный, резаный, ломаный, мороженый… Эти имена прилагательные образуются от глаголов несовершенного вида и не имеют ни приставки, ни пояснительного слова. Исключения: деланный, желанный, жеманный, медленный, священный, чванный, чеканный.
В кратких отглагольных прилагательных пишется столько же «н», сколько и в полных. Есть исключение: если прилагательное в краткой форме заканчивается на «н», пишется одна буква «н». Взгляни на примеры: рассеянная девочка – девочка рассеянна (пишем две буквы «н» и там, и там).
Выделяются отымённые прилагательные (образованные преимущественно от имён существительных), отглагольные прилагательные (образованные от глаголов) и причастия, которые также образованы от глаголов. кожаный, глиняный, куриный. 2.