Лолло-россо У этого салата большие кудрявые листья, цвет которых меняется от светло-зеленого (у корешка) до пурпурно-фиолетового (на кончиках листьев).Oct 23, 2018
Лолло Росса Салат с крупными кудрявыми на концах листьями от фиолетового до пурпурного цвета. В качестве заправки хорошо подходит ореховое масло. Неплохо сочетается в салате с пряными травами, грушами и другими сладкими фруктами.
Виды салатов: листовые и кочанные
- Салат РОМАНО
- Салат САЛАНОВА
- Салат ДУБОЛИСТНЫЙ
- Салат МАСЛЯНИСТЫЙ
- Салат АЙСБЕРГ
- Салат ЛАТУК
- Салат БАТАВИЯ
- Салат ФРИЗЕ
На вкус латук довольно пресный, но в салатах и закусках проявляет себя отлично. А чтобы добиться максимальной сочности, перед тем как добавить в салат, листья латука можно ненадолго опустить в ледяную воду.