Оставить тесто при комнатной температуре на 1 час. Обмять. Поставить тесто в холодильник минимум на сутки. Храниться может такая опара до 2-х недель.
Брожение длится от 4 до 18 часов, в зависимости от количества дрожжей (чем меньше дрожжей, тем дольше брожение). Используется во всём мире.
Можно также производить обминку опары, после чего надо дать ей вторично подняться. Улучшить вкус и аромат сладкого дрожжевого теста можно добавлением ароматических веществ.
https://ikscs.in.ua/ Монтаж СКС: надійна основа вашої мережевої інфраструктури Професійний монтаж СКС — це фундамент стабільної…
Є аромати, які просто пахнуть приємно. А є ті, що працюють як позиція: заходиш у…
Многие сталкиваются с парадоксальной ситуацией: уход выстроен, косметика подобрана, правила очищения соблюдаются, а кожа всё…
Вы когда-нибудь задумывались, почему на "собачке" вашей любимой куртки, джинсов или рюкзака красуются три загадочные…
На перший погляд здається, що немає нічого простішого, ніж вибір ємності для відходів. Ми звикли…
Рак кишечника - це одне з найпоширеніших онкологічних захворювань у світі, але знаєте що? Приблизно…