Готовим рыбные палочки Полуфабрикаты жарят по 2,5 — 3 минуты с каждой стороны на среднем огне, не размораживая. Во фритюрнице для жарки рыбных палочек потребуется примерно 3 минуты. В духовом шкафу их можно запечь при 200 °С, 15-20 минут.
Как это есть Рыбные палочки обжаривают в масле, не размораживая. Их можно подавать с различными соусами — с майонезом, соусом тар-тар и другими. В качестве гарнира к рыбным палочкам хорошо подходит картофель или рис.
Рыбные палочки, как правило, делают из сайды, пикши или трески. Во всех этих рыбах много белков, ниацина и витамина В12. В среднем одна рыбная палочка содержит около 3 г белка. Так как рыбные палочки обжариваются в сухарях, они не являются низкокалорийным продуктом: одна палочка содержит 78 кал.
