Конина входит в блюда Бельгии, Италии, Японии, Франции, Германии, Сербии, Словении, Монголии, Киргизии, Казахстана и Узбекистана, но в то же время её употребление запрещено в некоторых религиях и в части стран мира. Конина запрещена у евреев, так как лошадь не является ни жвачным животным, ни парнокопытным.
Конина табуирована среди цыган по всему миру.
Сообщается, что Посланник Аллаха ﷺ запретил употребление в пищу мяса лошади, осла и мула (ан-Насаи 3790). Так же в риваяте, переданном Даракутни, от Халида ибн Валида (радыяллаху 'анху), сообщается о том, что в день битвы при Хайбаре, Посланник Аллаха ﷺ запретил, есть мясо лошадей.
9 стран, в которых любят конину
- Франция Конина является популярным ингредиентом в определенных блюдах французской кухни.
- Китай По данным Fox News, Китай является одним из крупнейших в мире потребителей конины,. …
- Казахстан Конина также популярна в Казахстане. …
- Индонезия …
- Германия …
- Бельгия …
- Япония …
- Швейцария