Отдайте предпочтение тем сортам мяса, которые содержат мало скрытого жира и сала, а именно постной говядине, курице (особенно это касается куриной грудки) и индейке без кожи. 2. Субпродукты. Продукты, содержащие большое количество холестерина – это печень, почки, легкое, язык и мозги..
Индейка Мясо этой птицы, как и крольчатина, тоже считается низкокалорийным и легко усваивается. В нем много витаминов и минералов, которые необходимыми нашим суставам и костям, оно практически не содержит холестерин и благоприятно влияет на нервную систему и метаболизм.
Последний прием пищи не позднее, чем за 2-3 часа до сна….Набор продуктов при гиперлипидемии 1 ступени:
| Продукты | Мясо и птица |
|---|---|
| Рекомендуется | Курица без кожи не более 180 г в день |
| Ограничить | Все сорта мяса без жира не более 1-3 раз в неделю |
| Не рекомендуется | Мозги, печень, язык, почки, колбаса, сосиски, ветчина, гусь, утка |
Какие продукты не стоит есть при высоком холестерине?
- жирное мясо;
- молочные продукты с высокой жирностью;
- сало;
- маргарин;
- колбасы;
- кокосовое и пальмовое масла.
Mar 4, 2022