Какой гост у настоящего сгущенного молока?

ГОСТ 2903-78 Молоко цельное сгущенное с сахаром.

Настоящая сгущенка, сделанная по ГОСТу, должна состоять только из цельного молока и сахара, а на упаковке должно быть написано «молоко цельное сгущенное с сахаром». Однако многие производители убирают из названия слово «цельное», меняют ингредиенты и технологию производства, скрывая подмену.

Роскачество исследовало сгущенное молоко 28 торговых марок и оценило его качество. Коротко о результатах исследования: Продукция торговых марок (ТМ) «Ирбитское» и «Алексеевское» соответствует опережающему стандарту Роскачества и может претендовать на Знак качества.

Цвет сгущенного молока должен быть белым с кремовым оттенком. Если же он светло-коричневый — значит, была нарушена технология изготовления данного продукта. Консистенция сгущенного молока не должна быть слишком жидкой — это свидетельствует о том, что с самого начала в сырье было слишком мало белка.

admin

Recent Posts

Косметика Instytutum: науковий підхід до бездоганної шкіри

У сучасному світі догляду за шкірою, де щодня з'являються нові бренди та продукти, буває складно…

18 години ago

Як вибрати хороший дитячий захист для роликів?

Перші спроби катання завжди викликають хвилювання та страх. Важливо, щоб дитина почувалася комфортно та безпечно…

4 дні ago

Як уповільнити перші ознаки старіння після 30 років

Чому після 30 років шкіра змінюється Перші ознаки старіння, на які варто звернути увагу Базовий…

7 днів ago

Запчасти на коробку передач: что важно знать для ремонта

Коробка передач — один из самых сложных и важных узлов автомобиля, который отвечает за передачу…

1 тиждень ago

Типові поломки Peugeot 308 та як їх уникнути

Peugeot 308 — популярний хетчбек, який завоював довіру європейських і українських водіїв завдяки привабливому дизайну,…

2 тижні ago

Профілактика — це інвестиція у здоров’я: чому регулярні огляди у стоматолога важливіші, ніж лікування

Сучасна стоматологія чудово допомогає у випадках, коли зубний біль стає нестерпним. Але краще не доводити…

3 тижні ago