Особую опасность представляют поддельные алкогольные напитки. Попавшие в них ядовитые соединения, особенно метиловый спирт, приводят к смертельным отравлениям. Метиловый спирт не отличается ни по запаху, ни по вкусу и внешнему виду от этилового (винного) спирта.
Самый простой способ: взять медную проволоку, раскалить её, а затем опустить в жидкость. Если проволока будет пахнуть формальдегидом, то в растворе присутствует метанол. Также если спирт чистый, то брошенные в него кристаллики марганцовки не будут менять цвет.
1 Как отличить этиловый спирт от метилового? поджечь жидкость и проследить за цветом огня. Если спирт горит синим пламенем, то, скорее всего, перед вами этанол. Метиловый спирт полыхает зеленым.
