Какой разряд у кондитера?

Шестой разряд. В обязанности кондитера шестого разряда входит сложнейшее оформление тех или иных кондитерских изделий, разработка новых рецептур, а также технологий приготовления десертов и их составляющих.

Повар 4 разряда Готовит блюда средней сложности (салаты, горячее, выпечку).

Самый низкий разряд – второй, а самый высокий – шестой, который имеется только у повара, обладающего средним специальным образованием. Система выглядит следующим образом: 2 – Специалист с таким разрядом выполняет вспомогательные работы на кухне. Он чистит овощи, фрукты, перебирает продукты.

Приготовление песочного печенья Приготовление основных кондитерских изделий из сдобного теста. Приготовление основных кондитерских изделий из пресного теста. Приготовление основных кондитерских изделий из бисквитного теста. Приготовление основных кондитерских изделий из воздушного теста.

admin

Recent Posts

Идеальные торты на заказ в Киеве: Вкус и стиль для вашего праздника

В поисках идеального торта для особого случая важно найти нечто уникальное, что украсит ваш праздник…

2 години ago

Сумісність кольорів в інтер’єрі

Сумісність кольорів є ключовим елементом в оформленні будь-якого інтер'єру. Вдало підібрані поєднання можуть створити відчуття…

5 години ago

Як захистити дані смартфона? Все про вбудовані програми та сторонні антивіруси

Сучасний телефон містить різноманітну персональну інформацію свого власника – доступ до фінансових операцій онлайн забезпечують…

10 години ago

Яке масло заливати в дизельний генератор: корисні поради та рекомендації

Яке масло заливати в дизельний генератор: корисні поради та рекомендації Вибір масла для дизельного генератора…

10 години ago

Як вибрати ідеальні зимові черевики: детальний посібник

На порозі зимові холоди, саме час обирати черевики. Давайте детальніше розглянемо, як вибрати ідеальну пару.…

2 дні ago

Вклеивание фото в паспорт и услуги в ЕС: как выбрать надежного партнера

Получение паспорта и организация поездок в Европейский Союз (ЕС) требуют внимательного подхода и соблюдения множества…

3 дні ago