Абсолютный спирт — этиловый спирт, практически не содержащий воды. Он кипит при температуре 78,39 °C, в то время как спирт-ректификат, содержащий не менее 4,43 % воды, кипит при 78,15 °C.
Альфа — самый дорогой и самый качественный сорт спирта. Для его изготовления применяются зерна ржи и пшеницы самого высокого качества. Спирт Альфа подвергается самой высокой степени очистки, что сводит возможное содержание метанола в нем к минимуму.
спирт этиловый питьевой – 95%-ный, который изготавливают путем разведения смягченной водой спирта-ректификата высшей очистки до крепости 95 * 0,2% об.
Разница спиртов Люкс и Альфа по примесям Альфа – один из самых чистых сортов. Чище него только Пшеничная слеза, которая является лучшим пищевым этанолом в Украине. Причина чистоты спирта в его составе: когда его делают из одного сырья, то примесей образуется меньше.