Ферментами богаты продукты растительного происхождения: авокадо, папайя, ананасы, бананы, манго, ростки. Большинство формул биологически активных пищевых добавок содержит различные пищеварительные ферменты и получены из продуктов животного или грибкового происхождения.
Ферментная терапия – один из наиболее эффективных способов лечения ферментной недостаточности поджелудочной железы. Действующее вещество всех ферментных препаратов – панкреатин. Но не все ферментные препараты одинаковые. Стоит, например, обратить внимание на размер частиц панкреатина.
При проблемах с пищеварением могут помочь ферментные препараты панкреатина (чаще они называются препаратами для улучшения пищеварения), основная задача которых компенсировать нехватку собственных ферментов в организме. Не зря такая терапия называется «ферментозаместительная».