Съедайте одну или две ложки мёда перед сном, таким образом вы ускорите обмен веществ который снижается ночью. А употребление мёда за 30 минут до завтрака поможет вашему пищеварению. Сахар содержащийся в мёде повышает уровень инсулина в крови, а он в свою очередь способствует выделению серотонина.
Чтобы мед лучше всасывался, его следует принимать за 1,5—2 часа до еды или через 3 часа посл.
Нормализует работу желчного пузыря и печени. Облегчает течение хронических заболеваний, которые связаны с работой дыхательных путей. Борется с вредоносными микроорганизмами. Улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Во время сна мед стимулирует работу печени и уменьшает воздействие гормонов стресса, которые затрудняют потерю веса и нормальный сон.