Хурма на 80% состоит из воды, но при этом энергетическая ценность мякоти составляет около 70 ккал на 100 г. Более того, оранжевые плоды содержат порядка 12,5 г глюкозы и фруктозы на 100 г.
Самые полезные — сезонные овощи и фрукты. Как хорошо, что наступает сезон хурмы. Съедая по две хурмы в день, вы улучшаете своё здоровье сразу в 6 направлениях.
В среднем ГИ хурмы находится на границе низких/средних показатель и составляет 45 единиц. Один средний плод завесит 150 -200 грамм.
