Сколько калорий в квашеной капусте? В 100 г продукта содержится не более 20 ккал, почти 2 г белков, всего 0,1 г жиров и 4,4 г углеводов. Но в процессе сквашивания капуста ценный химический состав, который отличается большим количеством витаминов и минералов.
200 грамм Квашеная капуста богата полезными микроэлементами. Чтобы этот витаминный продукт приносил организму только пользу, стоит употреблять его в умеренных количествах. Суточная норма квашеной капусты для взрослого человека составляет 150-200 грамм в день.
48 калорий Капуста (200 г) содержит 48 калорий.
Калорийность 100 г квашеной капусты – 18 ккал. В ней содержится тартроновая кислота – природный жиросжигатель. Именно по этим причинам диетологи рекомендуют включать в рацион этот продукт при похудении.