Состав кофе на 100 г продукта: Кофеин (среднее содержание) — 3,9%. Кофе Якобс Монарх растворимый сублимированный содержит кофеина больше, чем молотый. Поэтому выпивать 2-3 чашки в день — это норма.
50 мг Поэтому гораздо информативнее будет информация о том, сколько кофеина в чайной ложке растворимого кофе. В среднем в одной ложке содержится 30-50 мг — в зависимости от производителя.
СКОЛЬКО КОФЕИНА СОДЕРЖИТСЯ В РАЗНЫХ ВИДАХ НАПИТКА Черный кофе, сваренный в кофеварке (240 мл) – 65-120 мг. Эспрессо (30 мл) – 30-60 мг. Капучино – 70-80 мг. Растворимый кофе (150 мл) – 60-85 мг.
Для примера — растворимый Nescafe Classic содержит 98 мг и 130 мг кофеина на чашку в 360 и 480 мл, соответственно (официальные данные Нестле). В среднем в двух чайных ложках обычного растворимого кофе кофеина примерно столько же, сколько в двойном эспрессо, в одной чайной — 30-50 мг в зависимости от производителя.