В 1 граненом стакане объемом 200 мл вмещается 130 грамм муки.
140 грамм 1 стакан муки = 140 грамм 1 столовая ложка = 10 грамм 1 чайная ложка = 3 грамма
Если вы используете метрическую чашку, в одной метрической чашке будет 250 граммов.
Как отмерить муку Муку удобно накладывать ложкой в стакан и уже затем добавлять к тесту. Нужно знать, что в столовой ложке помещается 30 грамм муки. Конечно, ложками добавлять муку в тесто долго, да и ошибиться можно в счете, поэтому удобнее насыпать муку сначала в стакан, а потом уже стакан пересыпать к тесту.