Срок гарантии на газовые и электрические варочные панели зависит от производителя и составляет от 1 года до 3 лет. Заявленный срок службы до 15 лет. На долговечность варочных панелей влияют не только конструктивные показатели, но и условия эксплуатации.
Примерные сроки службы бытовой техники Индукционные плиты : 10 лет. Газовые варочные панели и плиты : 10 лет. Стиральные машины : 7–8 лет.
Наш ответ однозначен: индукционная варочная панель лучше практически по всем показателям. Ее главное преимущество заключается в высоком КПД — она почти в 3 раза быстрее готовит пищу и теряет меньше тепла в процессе, а значит и экономичнее расходует электроэнергию.
Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Ее сложнее повредить, но на такой поверхности будут лучше заметны следы загрязнений и даже обычные отпечатки пальцев. Наиболее просты в уходе окажутся модели, выполненные из закаленного стекла.