Примерный вес одной котлеты составляет 50-70 граммов.5 Jun 2020
Если вы хотите, чтобы котлеты получились вкусными, то стоит придерживаться принципа "золотой середины". Одна котлета должна варьироваться в пределах 70-80 граммов. Такого количества фарша будет вполне достаточно для того, чтобы домашние оценили вкусное блюдо.
Обычные размеры порций
| Размер Порции | Калории | 
|---|---|
| 1 маленькая котлета (90 г, сырые, 5 котлет в 450 г) (дают после приготовления) | 114 | 
| 1 средняя котлета (112 г, сырое, 4 котлеты на 450 г) (выход после приготовления) | 142 | 
| 1 большая котлета (150 г, сырье, 3 котлеты на 450 г) (выход после приготовления) | 190 | 
| 1 порция (85 г) | 201 | 
•21 Aug 2007
Состав: куриное мясо, молоко, яйцо куриное. Вес порции: 110 гр.