В системе СИ единицей измерения температуры установлен градус Кельвина. Допускается для выражения практических результатов измерений температуры применение градуса Цельсия наряду с градусом Кельвина, в зависимости от начала отсчета (положения нуля) по шкале. Пример: 250±5 °С = 523,16±5 °К.
Гра́дус Це́льсия (обозначение: °C) — широко распространённая единица температуры, применяемая в Международной системе единиц (СИ) наряду с кельвином. Используется всеми странами, кроме США, Багамских Островов, Белиза, Каймановых Островов и Либерии.
В погоде латинская буква "С" означает единицу измерения температуры по Цельсию. Например, 21 градус по Цельсию. Шкала Цельсия обозначается в термометре, в котором максимальная температура 100 градусов (температура кипения). Данная шкала названа в честь шведского учёного Андерса Цельсия, который изобрёл термометр.