Таблица мер и весов
| Название | Тонкий стакан (250 см3) | Граненый стакан (200 cм3) | 
|---|---|---|
| Сахар кусковой | 200 | 140 | 
| Сахарная пудра | 180 | 140 | 
| Сахарный песок | 200 | 180 | 
| Свекла | 
Столовыми ложками: в одной столовой ложке без горки вмещается 30 грамм муки, 25 грамм сахара и 20 грамм сливочного масла. Стаканами объемом 250 миллилитров: в один такой стакан войдет 150 грамм муки, 200 грамм сахара и 240 грамм сливочного масла.
А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды.