Чтобы голубиная почта работала, получатель письма должен сначала доставить вам своих собственных птиц. После того, как голубь оказался на чужой для него территории, к его ноге или спине прикрепляют послание и отпускают. Подчиняясь инстинкту, птица тут же отправляется обратно домой, попутно выполняя и почтовую функцию.
При возвращении домой из незнакомого места голуби, по мнению большинства исследователей, ориентируются по небесным светилам (солнцу и звездам), а также по магнитному полю земли, которое ощущают непосредственно благодаря мелким магнитным частицам в верхней части клювов.
70 км/ч Как правило, почтовый голубь летит на высоте 100—300 метров со скоростью 60-70 км/ч (хотя зафиксированный на соревнованиях почтовых голубей рекорд — доставка сообщения на расстояние 360 км за 280 минут).