Избавиться от запаха поможет кипящая вода с разбавленной в ней ложкой уксуса. Уксус способен устранить даже сильный запах подгоревших продуктов. Вернуть кухне свежесть поможет горсть кофейных зерен или пищевая сода, оставленная на столе на ночь.
Чтобы убрать неприятный запах, положите сало на час в слабый уксусный раствор. После такой «ванны» его необходимо ополоснуть и просушить при помощи салфеток. Затем сало следует перекрутить на мясорубку и добавить к нему соль, специи, несколько измельченных зубчиков чеснока и мелко нашинкованную зелень.
Сода — очень хороший сорбент, она впитывает любые запахи, а эфирные масла придадут очень легкий освежающий аромат. Если это не помогло, надо отдать ковер в химчистку или выбросить и купить новый — синтетический: его и чистить легче, и запахи он впитывает хуже.