Любопытно, что саксофон, который всегда был металлическим, относится к группе деревянных духовых инструментов. Дело в том, что внутри его мундштука находится деревянная тросточка — она-то и является звукоизвлекающим элементом.
К деревянным духовым инструментам относятся современные флейта, гобой, кларнет, фагот, саксофон со всеми их разновидностями, старинные блокфлейта, шалмей, шалюмо и др., а также ряд народных инструментов, таких как балабан, дудук, жалейка, свирель, зурна, альбока.
Они называются деревянными не из-за того, что их изготавливают из дерева. Деревянные духовые инструменты издают звуки следующими способами: Чтобы извлечь звук на флейте или пикколо, музыкант вдувает воздух в амбушюрное отверстие на головке, благодаря чему воздух попадает на острый край и создает вибрацию.